游学归来说兴化（四）

东园居士

    贵州黔西南州的兴义市，也就是我们耳熟能详的古代“夜郎国”，交通十分不便。
    至今，此地还没有通达省会贵阳的火车。
    从贵阳坐汽车到兴义，一路上山峰林立，层峦叠嶂，穿过数不过来的幽深隧道。
    正因为如此，这地方最大限度保留了许多美好的东西——比如，食品，食品安全。
    兴义的房价低，物价低，食物价格低。
    穿过著名的万峰林景区的停车场，过了将军桥，就是餐饮集中的地方，饥肠辘辘的游客们自然都会赶紧坐下来。
    这片区域的餐饮，主食几乎是清一色的蛋炒饭，10元或是12元一份的，我记不确切了。
    这也好理解——游客来自天南海北，口味各异，但对于蛋炒饭，大家都能接受，当地山民们也就用不着为选择菜系而烦恼了。
    使我讶异的是，这蛋炒饭，是用木制的特大碗给你端上桌，然后你自己划拉进正常的饭碗里，想吃多少划拉多少，根本吃不完。
    而且，还有十几种当地蔬菜供你任意挑选，不限量。


    在兴义市老城区，很多餐饮店的门前竖放着一块招牌，说明本店餐饮品种，但大多都会标明一项“包谷饭，6元”。
    也就是大米和玉米放一块儿煮出来的饭，挺好吃的，再配以免费的青菜汤之类，管饱，同样不限量。
    若你馋了，想炒个菜，喝点酒，所有的餐饮店都会在征询你意见并得到同意后，给你倒上一杯当地自酿的“包谷酒”，有点像水浒传里描述的场景。
    喝一口，感觉大约50度左右，蛮好。


    兴义市，没什么工业项目，旅游业，康养业，是重中之重。
    因此，兴义市境内，民宿业蓬勃兴起，当地百姓赚得盆满钵满。
    当地的酒楼宾馆，也是价格不菲——需求决定价格，这个好理解。
    更有天南海北的游客，越来越多选择了在兴义市买房，定居，养老。
    除了怡人的气候，优良的空气，低廉的物价等客观因素之外，我认为，有一个极其重要的因素不容忽视，甚至是决定性因素，那就是：食品安全。
    完全可以想见，在这样一个虽然相对落后但人人脸上洋溢着笑意的地方，大概是不可能有人会质疑当地的食品有没有安全问题的。
    也就是说，在当地，你尽管放心吃，放心喝。
    如此，焉能不产生一种另类的虹吸效应？


    咱兴化市，鱼米之乡。
    可如今，市场上的鱼，有毒；市场上的米，有毒。
    当然，这不止是一个兴化市的问题。在当下，这已然成为我们这个国度的顽瘴痼疾，成为中国老百姓的心头之痛。
    我突发奇想：假如咱兴化市，能够在食品安全问题上杀出一条血路，那将会引发怎样的全国轰动？
    比如，由市委牵头组织，食药局、市监局、官媒自媒等等一起上，电视台效仿央视一年一度的3.15模式，每周专题报道，狠狠的打一场关于食品安全的全民战争。
    我认为，如此，兴化旅游业的发展瓶颈必然迎刃而解，兴化市社会全面发展必然得到空前提升，实现质的飞跃。
    这将是一个突破口。
    不知道，市委市政府能否考虑并采纳呢？
   
   

禾解

安全食品？食品安全？在兴化，早以成了遥远的传说…

fgy200

   咱兴化市，鱼米之乡。     可如今，市场上的鱼，有毒；市场上的米，有毒。 有证据吗？

东园居士

fgy200 发表于 2024-1-3 16:33
咱兴化市，鱼米之乡。     可如今，市场上的鱼，有毒；市场上的米，有毒。 有证据吗？  ...

很简单：先不说在养殖过程中的各种抗生素残留是否超标，就看市场上活蹦乱跳的鱼，你只需看其鱼鳞，是否闪亮？若是，百分百是放入了那个叫什么绿的化学品养着的，用以保证鱼不死。
至于市场上的米，各种品牌的，各自抽取一些去专业检测机构检测一下，看看究竟有多少农药残留？
只要是农村人，只要是种地的，还有谁不知道？

楚水钓客A

哪来的食品安全？食品违法从严从重处罚，发生一次终身禁入！刻不容缓

东园居士

食品安全问题，正经事没人干，一个个像瞎了狗眼似的；但如果能够捞钱，有油水，一个个像疯狗似的抢着干。

看图：