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[百姓诉求] 爱吃冷饮的注意了!冰激凌、雪糕能放心吃吗?购买时注意看这些……

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发表于 2021-8-15 07:50:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏泰州
炎炎夏日,各类冰激凌、雪糕琳琅满目不仅赏心悦目,更能生津止渴,是盛夏大家最爱吃的食品之一。那这类食品安全吗?如果有安全风险,主要风险在哪里呢?

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为科学监测此类食品安全状况,泰州市市场监管局今年共组织抽检了66家企业经营的235个品牌共284个批次“冷冻饮品”。检验项目主要是:蛋白质、甜蜜素、阿力甜、菌落总数、大肠菌群、糖精钠和脂肪,既有质量指标也有安全指标。经检验产品合格率为99.65%。1批次产品不合格,为湖南雪帝食品科技有限公司生产的雪帝牌烧仙草味雪糕(生产批号:20200324M),不合格项目为“菌落总数”超标。

消费提示:
购买冷饮食品时,要查看产品包装上的标签标识是否齐全,产品包装上应注明生产企业的名称和地址、产品名称配料表、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。要选购包装完整、封口完全的产品,因为产品包装封口不完全,容易造成二次污染,影响产品安全状况。

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