从日入过万到八个月倒闭，全国开了上万家的零食店究竟有啥猫腻？

千垛酒鬼

现在随便去哪个县城逛逛。 最显眼的永远是亮黄亮红的零食店招牌。 从社区门口开到乡镇集市。 三年时间全国开了三万多家。 曾经日入过万的财富故事。 骗了无数手里有点闲钱的普通人。可从 2025 年下半年开始。 八个月倒闭关门的消息越来越多。 有人投了五十万。 最后连转让费都收不回来。很多人不知道。总部赚的钱从来不是靠卖货分成。 加盟费装修费设备费先收一笔。 然后每一批货都必须从总部拿。 赚走供应链里最稳的那部分差价。 加盟商亏不亏。 其实跟总部关系不大。鸣鸣很忙合并之后。 门店数量一年翻了三倍。 直接干到两万多家。 万辰集团也开了一万五千多家。 两大阵营把全国县城都铺满了。它们能卖这么便宜。 就是因为直接绕开了所有中间商。 统一向工厂大批量下单。 同类产品比超市便宜四分之一。 低线市场的人对价格特别敏感。 刚开始生意确实火得一塌糊涂。还有一个被所有人忽略的真相。一个十万人口的县城，最多只能养活 3 家大型零食店。 现在很多地方一条街就开了四五家。 客流一分流。 谁都别想赚钱。表面上看日销一万很诱人。 可行业平均毛利率只有18% 到 20%。 扣掉房租人工水电。 一个月能赚两万就不错了。 稍微有点波动就会亏本。货架上摆的可乐卫龙这些大牌。 其实根本不赚钱。 就是用来吸引客流的幌子。 真正能赚钱的。 是那些你听都没听过的贴牌零食。 毛利率能超过 30%。 可这些东西不好卖。 很容易砸在手里变成积压库存。现在价格战越打越凶。 以前一个月搞一次活动。 现在每周都打六八折六一折。 促销越多。 毛利越低。 加盟商赚的钱反而更少了。头部品牌已经开始转型了。 纷纷开起了省钱超市。 加了日化文具生鲜这些品类。 投资门槛和运营难度一下子高了很多。这门生意本身不是骗局。 只是红利期早就彻底结束了。 早期抢到黄金位置的人确实赚了钱。 现在再被招商电话忽悠进场。 大概率就是给总部当接盘侠。

千垛酒鬼

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