兴化过年习俗

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兴化过年习俗

任兆毓  刘双湖

贴春联

除夕，家家门上都要贴上大红对联，它以工整、对偶简洁的诗句形式，抒发美好的愿望。对联的平仄关系，上联贴上首，指你自己的面向，右边为上首。大门朝南的东边为上首。上联最后一个字为仄声，下联的最后一个字为平声。
吃团圆饭

卅日子晚上，一家人在一起吃饭，叫“吃团圆饭”。圆，吉祥圆满之意。吃饭时，只喝汤不泡汤。“泡汤”是大米饭泡在汤水里，兴化地势低洼，旧社会水患频繁，人们都不愿见到粮食泡在水里，因而把事件失败或办不成说成“泡汤”。哄小孩，泡汤出门会遭雨淋。
年夜饭的菜肴，除肉外，一定要有鱼，“鱼”谐音“余”，有余粮余钱之意，且要吃“连子鱼”，即年年有余；有的人家还把一条整的鱼煮好盛在一个大长碟子里“整鱼”，余得更多。还吃豆腐，“腐”谐音“富”富裕之意；吃芋头，希望遇朋友，一般不吃鸡子，怕“鸡争鸭斗”，“鸡”谐音“饥”，又怕饥饿。有图吉利的吃鲫鱼，兴化人读“吉”与“鲫”同音。
   接灶 二十三或二十四，将灶神爷送上天后，卅日子晚上（月小二十九）要接他老人家下界“保平安”，接灶的仪式较简单，盛一小碗饭供于灶神爷像前，点烛、焚香、磕头放鞭炮后，将和尚送的另一份接灶灶疏与黄元一同焚化。
守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。现在看中央电视台的春节联欢晚会的多，长辈给晚辈“压岁钱”。吩咐小孩少说话，防止说漏了嘴。
  拜年

待天亮之后，大年初一早上，家家点斗香，敬菩萨，放爆竹，家神上置供果，有的用三只小碗各盛6只小汤圆。拜年时，一般主人先拿出几片云片糕，意为高升，财路、官路都要讨个好口彩。然后喝一杯红糖红枣茶，再送红包。花生和糖，是拜年的食品，都有高高兴兴、甜甜蜜蜜地含义。
戴孝守孝的人初一不出门“拜年”，在家“守孝”。
以前到长辈家里拜年，要对着中堂磕头，以示对长辈的尊敬，使长辈添福添寿，长辈见到磕头，连连说客气话：“存库、存库”，随后长辈便拿出红包和吃物，以表谢意。
大年初一这天还有许多忌讳，绝对不能动刀、剪子，否则劳动时会伤害身体，或意为割断、剪断财路，断绝仕途，甚至断子绝孙的各种各样想法。
早晨，第一次出门时，不能正对太岁方向出脚，要有意偏开几步，然后再走。关于太岁方位，以子丑寅卯等十二地支配合当年对应的生肖确定，如子为鼠，在正北；午为马，在正南；以顺时针方向转动，十二年一轮换。切忌打破杯碗，否则有破产的可能，如果实在没注意打破了杯碗，则要赶快采取补救措施，嘴里连连振振有词念之：“岁岁（碎碎）平安！”。
早上还不能扫地和倒水，否则会把财气扫走，倒掉。如果必不可扫，则要从门口先向内扫三帚，这样，不但没把财气扫走，还会把财气扫进门；垃圾扫进畚箕里千万不要及时倒掉，留下来，这样就把财宝留住了。
有些人家生怕孩子说不吉利的话，还在房门的横幅上用红纸写上“顺遂条”：“太公有令，百无禁忌”；有的在堂屋门对面的墙上贴着写有“童言稚语一概不忌”的小条幅。
看亲
大年初一过后，从初二开始走亲访友。过去出门要过河加上有小孩衣物礼品等，所以都是自己撑小船多，也有搭顺便船的。后来做了连圩，水泥板子的桥处处都有，就开始动腿跑。男的挑女的抱，（挑合担、衣物、礼品，抱小孩）。再后来有挂浆机船，就不要跑了。眼下是自己开车或租车的去看亲。特别是新婚小夫妻，要双双到娘家去“看亲”。看亲要盒子，即两包茶食，三斤面，客气的人家，还打上2斤肉，买上3斤鱼，但肉不作收，叫“肉来肉去”。女儿到了娘家，要泡红枣糖茶吃果子、云片糕、枣儿，谐音“早儿”早生儿子，糖茶甜的表示“甜甜蜜蜜”、“果子”是友好之意，“没有果子吃，弄句果子话说说”，就是为了让人高兴心里舒坦。云片糕，象征步步登高，女婿女儿在娘家不作同睡一床铺，同盖一被，否则与娘家不好，此观点一直流传至今。现在独生子女多，一年到头..在外忙挣钱的多，春节回家团聚的天数少，此忌讳其本不存在了。不作同睡一床铺，同盖一被，其主要原因是怕做嫂子的或弟媳妇，有这样的忌讳叫做“不作”，方言说是“打人子”对她们犯冲。
迎财神
民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神
.“武财神”关圣帝君即关羽关云长。传说关云长管过兵马站，长于算数，发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，一般商家以关公为他们的守护神，关公同时被视为招财进宝的财神爷。正月初五，各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈，以迎接财神 信奉关帝圣君的商家，在正月初五要为关公供上牲醴，鸣放爆竹，烧金纸膜拜，求关圣帝君保佑一年财运亨通。
在中国民间传统观念中，认为财神是掌管天上财富的神，倘若得到他的保佑，便可以“财源广进、日日生财”。正月初五是财神日子，为此，这天人们就早早起来，摆设香案烧香磕头，鸣放鞭炮，以迎接财神爷光临。磕头时，除向东、南、西、北四个方向外，还要对空作揖，即迎五路财神之礼。现在不论是商家还是住家，都喜欢请一炷大斗香在财神日子敬烧。在我们苏北地区，还有一种“瘸财神”之说，据说，某某年正月初五，全国都在“抢财神”，苏南、苏北也在抢，苏南的抢去了正常能行走的财神，而我们苏北只抢了个瘸腿子的财神，所以江南经济条件比苏北好，似乎还有“根据”。五路财神又指福、禄、寿三星和文财神赵公明、武财神关羽。在财神日子将盛的陈饭煮吃。
年景谚语
在民间还流传着一些预示人口是否太平，年景是否好坏的谚语，这就是“七人、八谷、九豆、十棉花”的说法。
“七人”：正月初七为人字日，这一天天气的好坏，预示着这一年人口太平与否，据说，早晨、中午、傍晚天气好坏，分别预示儿童、中年和老年人的好丑。
“八谷”：初八为五谷之日，这日天气好丑也预示当年五谷的收成好丑。
“九豆”：初九为豆子日，豆包括豆类杂粮。
“十棉花”：初十为棉花之日。这一天的天气象征今年棉花的收成。