今天17：30锁定CCTV-1！兴化精彩亮相《端午至味》！

针织海洋

为庆祝中国共产党成立100周年，“结合新的时代条件传承和弘扬中华优秀传统文化”，讲好十四五规划开局之年的中国故事，中央广播电视总台总编室特别策划了《端午至味》2021端午节特别节目。
其中，端午第三味：食粽

中央广播电视总台来到了兴化

探寻南北文化交汇的双味粽

▲《端午至味》兴化片段

粽子的口味偏好有一定的地域规律，粽子界也一直有“南甜北咸”的说法。然而在南北文化交汇的地方，人们又是怎么吃粽子的呢？

江苏兴化市地处连接中国南北文化的江淮之间，古称楚水，千百年来，兴化人一直以楚人自居，对屈原及其所代表的楚文化有着强烈的认同和归属感，全球农业文化遗产“兴化垛田”也孕育出了当地最为清香的芦苇叶和稻米。

这里的人们是怎么过端午节的？他们吃的粽子是甜还是咸？年轻的总台综合频道主持人张舒越带你探寻兴化在南北文化碰撞中孕育而生的端午味道。