兴化“五一”全攻略来咯

千垛酒鬼

这个五一假期，兴化将开启“春日狂欢”——4月30日，“今世缘•国缘之夜 群星演唱会”在兴化莲溪湖公园举行，“”张韶涵、邰正宵等明星将开唱；5月2日（周六）晚上19:40，泰州体育公园体育场将迎来今年苏超的首个主场比赛，泰州队坐镇主场迎战扬州队。

所以这个五一，看完演唱会和激情四溢的苏超，不妨再给自己多留两天时间，一头扎进兴化的温柔水面和烟火气息里。接下来这份攻略，从吃到玩到住，兴化已经为八方来客准备得妥妥当当。
01吃在兴化

兴化早茶
在兴化，吃早茶可不是简单的“填饱肚子”，而是一场看得见、闻得香的正经盛会。烫干丝、蟹黄包、大煮干丝、虾仁蒸饺……人均三四十元，却能尝到里下河极致的鲜香。

搭配一杯清茶，在蒸腾的热气与谈笑声中，一天的好心情就此开启。

千垛酒鬼

推荐店铺：金东门大华饭店、清风茶社、养和园大酒店、朗廷大酒店、拱极台私房菜馆、东方宴大酒店、穿越时尚餐厅、明月升茶社、森南大酒店等 兴化早茶各有千秋，好吃的远不止这几家！小城街巷里还藏着更多地道茶社与烟火美味，等你来慢慢发现～  特色宴席 除了早茶，五一小长假来兴化必打卡“板桥宴”与“沙沟水席”这两大宴席。  承载郑板桥美食文化的 “板桥宴”，包含30多道菜，泡炒米、兰竹石图、乱石铺街、青菜萝卜粯子饭……不仅名字美、造型美，味道也很美。  其中热菜 “乱石铺街” 灵感源于板桥体书法；用湖水煮湖鱼的 “咸菜烧小鱼” ，鲜香满溢，妙不可言。一顿宴席，便是一场“舌尖上的兴化旅行”。  若偏爱水乡豪情，那就直奔千年古镇沙沟，体验最淳朴的 “沙沟水席” 。这里坐拥“垛田”的馈赠，水鲜、水禽、水素轮番登场。  刚出锅的 “沙沟大鱼圆”是国宴级美味，Q弹滑嫩；“藕夹子”藕香与肉香完美交融；还有荷藕、菱角、水芹等时令水蔬，入口脆嫩清甜。

冒昧打扰

吃喝玩乐购，一应俱全！